循着时令，
找一点好吃的。

筛选食材与产区

月份表示与参考时段有交集，请连同旬期、产区及生产方式阅读。未覆盖的月份不代表市场绝对无货。

• 水果

  中国 · 上海奉贤

  奉贤锦绣黄桃↗

  7下—8中

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定锦绣品种，其他早晚熟黄桃另计。

• 蔬菜

  中国 · 上海奉贤奉城

  奉贤草头↗

  11月至次年4月采收

  采收 · 田间栽培；报道未进一步区分露地/设施

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  指定产区或基地

  时令说明

  奉城合作社的栽培草头，来源明确每年11月至次年4月采收；这里只记当地鲜采季。

• 蔬菜

  中国 · 上海崇明港沿

  崇明水果秋葵↗

  6—10月采摘

  采收 · 田间栽培；报道未提设施方式

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  指定产区或基地

  时令说明

  港沿镇基地6月首批成熟、8月进入盛产，采摘延续至10月；对应当地栽培鲜果荚。

• 菌子

  中国 · 云南富民、武定等

  滇中野生鸡枞↗

  6—9月

  采收 · 野生雨季采收

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  指定产区或基地

  时令说明

  按云南行业协会所列野生鸡枞产季；不把油浸制品或借用鸡枞商品名的栽培菌并入此窗口。

• 菌子

  中国 · 云南滇中、滇西

  云南野生干巴菌↗

  6—10月

  采收 · 野生资源／林地保育

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  指定产区或基地

  时令说明

  按滇中、滇西雨季产出计；保育促繁林地与设施全年栽培分别看，10月属于季末。

• 菌子

  中国 · 云南香格里拉

  香格里拉野生松茸↗

  7—9月

  采收 · 野生雨季采收

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地雨季鲜货窗口；具体首批和尾季会随雨量变化，干货和冻货另计。

• 水果

  中国 · 北京

  北京京白梨↗

  8下

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  标适宜采收期；上市后的储藏供应另计。

• 水果

  中国 · 北京

  北京国光苹果↗

  10下—11初

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  11月只保留新季采收的月初窗口。

• 水果

  中国 · 北京

  北京富士系苹果↗

  10中下

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  标适宜采收期；全年可买不等于全年新采。

• 水果

  中国 · 北京大兴

  大兴白蜡皮桑葚↗

  5下—6中上

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  以当地古桑园鲜果成熟期为线索。

• 水果

  中国 · 北京昌平

  昌平设施草莓↗

  12上—5上

  设施采收 · 设施栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  冬春设施采摘季；露地草莓另看产区。

• 水果

  中国 · 北京海淀

  海淀玉巴达杏↗

  5末—6中

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  北京甜杏盛果窗口；具体采摘随天气变动。

• 水果

  中国 · 四川会理

  会理石榴↗

  8—10月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  早熟产区先上市，其余产区随后接续。

• 水果

  中国 · 四川南充

  南充沃柑↗

  1—5月

  产区上市 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  按南充产区上市表列示，不泛指各地沃柑。

• 水果

  中国 · 四川蒲江

  蒲江春见↗

  1下—4月

  越冬采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  也叫耙耙柑；留树越冬，按成熟度采收。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 山东东营

  渤海皮皮虾↗

  4月春捕关注

  春捕关注 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  清明后春捕鲜货；这里只收录证据明确的4月窗口。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 山东乳山

  乳山牡蛎↗

  11—4月风味窗

  风味期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  冷季肥满窗口；三倍体等品系全年可售。

• 水果

  中国 · 山东沾化

  沾化露地冬枣↗

  9末—10月

  采收 · 露地栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  大田果偏晚熟；大棚提前果不并入。

• 蔬菜

  中国 · 山东潍坊潍城

  潍县萝卜↗

  11月上中旬新采参考

  采收 · 原产区田间栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  原产区农场给出的适宜采收窗口为11月上中旬、轻霜之后；后续贮藏销售不算新季采收。

• 水果

  中国 · 山东烟台

  烟台露地樱桃↗

  5下—6月

  采收 · 露地栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  早、中、晚熟品种接续；温室提前果另计。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 山东青岛

  青岛近海鲅鱼↗

  4月中下；10月

  春秋上市 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  4月尤其月中后至休渔前；10月再关注秋鲅鱼。

• 蔬菜

  中国 · 山东青岛胶州

  胶州大白菜↗

  11月下旬集中采收参考

  集中采收 · 产区菜地秋季栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  往年小雪前后集中收获；阴雨等天气可延后。这里标秋季新收菜，不把冬季库存期并入。

• 水果

  中国 · 广东徐闻

  徐闻菠萝↗

  2—5月集中上市

  主产上市 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  这里标春季主产窗口，不覆盖所有生产批次。

• 水果

  中国 · 广东茂名

  茂名荔枝↗

  4下—7下

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  多个品种接力；白糖罂、妃子笑约5月中旬起。

• 蔬菜

  中国 · 江苏常熟

  常熟鲜蚕豆↗

  约4月底—5月上市

  集中上市 · 未区分；限常熟春季地产批次

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  指定产区或基地

  时令说明

  常熟地产鲜蚕豆约五一前起上市、持续近一个月；这是春季地产鲜荚的采购参考。

• 水果

  中国 · 江苏无锡

  阳山水蜜桃↗

  约6中下—8初

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  传统上市窗口；品种与年份可使季末延后。

• 菌子

  中国 · 江苏泰州

  泰州大棚羊肚菌↗

  2中—3下（栽培）

  采收 · 大棚／温室栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地大棚生产技术规程列出的鲜菇采收期；明确为栽培，不借用野生羊肚菌季节。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 江苏苏州

  阳澄湖大闸蟹↗

  9下—12月供应

  淡水养殖 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  9月下旬起供应；较佳赏味期为10月中旬至12月中旬。

• 水果

  中国 · 江西赣南

  赣南脐橙↗

  11月新季启动

  新季节点 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  圆点标开采节点；之后仍有供应，日期逐年核对。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 浙江东海沿岸

  东海小黄鱼↗

  8、9月上市关注；开捕逐年核对

  上市关注节点 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  8月看获批专项捕捞，9月全面开渔后增加；并非完整鱼季。 只作开季后的市场关注，船只许可、实际出海、到港和零售到货不等同。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 浙江东海沿岸

  东海银鲳↗

  8、9月上市关注；开捕逐年核对

  上市关注节点 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定银鲳，区别养殖金鲳；圆点只标开渔后的上市节点。 只作开季后的市场关注，船只许可、实际出海、到港和零售到货不等同。

• 水果

  中国 · 浙江塘栖

  塘栖白沙枇杷↗

  5中—6月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  初夏短季果；白沙与软条白沙开采有先后。

• 蔬菜

  中国 · 浙江奉化萧王庙

  奉化芋艿头↗

  10月中下旬新季关注

  集中上市 · 田间栽培采挖

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  指定产区或基地

  时令说明

  萧王庙产区10月进入新季，10月下旬集中上市；这里是采购关注月，不是完整供应截止期。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 浙江嵊泗

  嵊泗紫贻贝↗

  5—8月采收

  养殖采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  地理标志要求的紫贻贝采收期；厚壳贻贝另有全年窗口。

• 菌子

  中国 · 浙江庆元

  庆元设施栽培鲜香菇↗

  全年（设施鲜货）

  采收 · 控温设施栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定控温生产的周年鲜货供应，不表示全年都有野生旺季；传统批次栽培和干香菇另计。

• 蔬菜

  中国 · 浙江建德航头

  建德栽培莼菜↗

  4月—10月中旬采摘

  采收 · 水田人工栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  航头镇乌龙村人工栽培的西湖莼菜；当地水温条件使采摘持续到10月中旬。

• 蔬菜

  中国 · 浙江杭州

  杭州毛竹春笋↗

  3—4月集中上市

  集中上市 · 毛竹林地栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  杭州毛竹春笋的大量上市窗口；雷笋覆盖催早批次另有季节，不能混成同一笋季。

• 水果

  中国 · 浙江淳安

  千岛湖杨梅↗

  6上—7初

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  荸荠种与东魁接续；7月只覆盖季末。

• 水果

  中国 · 浙江淳安

  千岛湖栽培蓝莓↗

  5下—8月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  南高丛、兔眼等栽培品种，与北欧野蓝莓分开。

• 水果

  中国 · 浙江淳安

  唐村无核柿↗

  9—11月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  千岛湖地方品种，按当地秋季采收期列示。

• 水果

  中国 · 浙江淳安

  淳安葡萄↗

  7—9月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  夏黑、巨峰等多个品种接续采收。

• 水果

  中国 · 浙江淳安

  淳安蜜梨↗

  7—8月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  以翠冠为主的夏季新采梨，与冬春冷藏梨分开看。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 浙江舟山

  舟山梭子蟹↗

  8、9月上市关注；开捕逐年核对

  上市关注节点 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  8月尝首批鲜货；9月关注肥满大蟹，船期仍受天气影响。 只作开季后的市场关注，船只许可、实际出海、到港和零售到货不等同。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 浙江舟山近海

  舟山雷达网带鱼↗

  9末—2末

  鲜货上市 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  冬至前后可重点留意；全年冻货不等于本地新鲜上市。

• 水果

  中国 · 浙江黄岩瑞岩村

  黄岩高山蜜橘↗

  10中下—12中

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定当地高山无核蜜橘；其他蜜橘另看产区。

• 蔬菜

  中国 · 湖北

  湖北双季茭白（龙茭2号）↗

  5上—6中；10末—12初

  采收 · 大田水生栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  龙茭2号夏茭5月上旬至6月中旬、秋茭10月底至12月初采收；购买时保留品种限定。

• 蔬菜

  中国 · 湖北松滋南海

  松滋小南海莲藕↗

  10月至次年3月采挖

  采收 · 藕塘人工栽培（藕鳖混养基地）

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  指定产区或基地

  时令说明

  南海镇藕塘分批采挖的秋冬鲜藕，采收可延续至次年3月；腊月为报道中的旺季。

• 蔬菜

  中国 · 湖北武汉蔡甸

  蔡甸鲜藕带↗

  5—9月集中采收

  采收 · 荷塘人工栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  蔡甸永利村藕塘的鲜藕带集中在5—9月采收；藕带和秋冬成熟莲藕分别列示。

• 水果

  中国 · 福建平和

  平和琯溪蜜柚↗

  9下—11中

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  分海拔的传统窗口；年份与品种可使起点提前。

• 鱼鲜与水产

  中国 · 福建连江

  连江缢蛏↗

  7—9月采收

  养殖采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地养殖蛏的采收季；养殖户建议8月重点尝鲜。

• 蔬菜

  中国 · 贵州毛竹产区

  贵州楠竹冬笋↗

  11月至次年1月采挖

  采收 · 毛竹林地栽培采挖

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  指定产区或基地

  时令说明

  贵州毛竹林地的冬笋参考采挖期；鲜笋与加工笋干、水煮笋的全年销售分开看。

• 水果

  中国 · 重庆巫山

  巫山脆李↗

  约6中—8中

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  海拔与品种形成接力，部分年份或品种可延后。

• 蔬菜

  意大利 · 意大利坎帕尼亚

  坎帕尼亚圣马尔扎诺番茄↗

  7末—9末采收

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  萨尔诺—诺切拉产区番茄原料鲜果的分次手工采收窗；DOP名称保护加工的去皮/切条番茄，罐头全年供货不等于全年采收。

• 蔬菜

  意大利 · 意大利特雷维索

  特雷维索晚生红菊苣↗

  11—3月上市

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定当地供应商的晚生型窗口；田间生长后经泉水避光催生软化。属于成品供应季，不是全意大利统一法定采收期。

• 水果

  意大利 · 意大利西西里

  西西里血橙↗

  12—5月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Tarocco跨12—5月；Moro偏12—3月，Sanguinello偏2—4月。

• 鱼鲜与水产

  挪威 · 挪威北部沿海

  挪威 Skrei↗

  1—4月

  鲜捕季 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  洄游鳕的鲜鱼季；不能泛指所有鳕鱼产品。

• 鱼鲜与水产

  挪威 · 挪威沿海

  挪威黄道蟹↗

  秋季约9—11月

  风味期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  全年可得；月份是把来源所述秋季换算为参考格。

• 蔬菜

  法国 · 法国

  法国鲜豌豆↗

  5—6月鲜季

  鲜货供应 · 未区分

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  国家或多产区参考

  时令说明

  农业部列出的法国鲜豌豆季；罐装和速冻产品全年可售，不作为鲜季延长。地域不硬缩到某一省。

• 水果

  法国 · 法国主要产区

  法国桃与油桃↗

  6—9月

  产区上市 · 未区分

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  国家或多产区参考

  时令说明

  本地产鲜果的夏季窗口，品种接续上市。

• 水果

  法国 · 法国主要产区

  法国樱桃↗

  5下—7中

  产区上市 · 未区分

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  国家或多产区参考

  时令说明

  六月是主要旺季；两端月份只覆盖部分日期。

• 水果

  法国 · 法国主要产区

  法国草莓↗

  3—7月

  主要产季 · 未区分

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  国家或多产区参考

  时令说明

  4—6月较集中；返花品种可延续至初秋。

• 蔬菜

  法国 · 法国北菲尼斯泰尔

  北菲尼斯泰尔白菊苣↗

  9—6月生产

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Endive，Kerlouan一带先露地养根，再于暗处催生白色叶球；本窗依产区正文，不视为冬季露地采叶，也不排除其他月份供应。

• 水果

  法国 · 法国南部

  法国无花果↗

  6下—9下

  产区上市 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  这是多个产区合并窗口；Solliès约8月中旬起。

• 水果

  法国 · 法国南部

  法国杏↗

  5中—9中

  产区上市 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  罗讷河谷、鲁西永等产区接力，6—8月更集中。

• 水果

  法国 · 法国南部

  法国鲜食葡萄↗

  8—10月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  依品种先后采收；进口与冷藏延售另计。

• 菌子

  法国 · 法国南部

  法国黑松露（Tuber melanosporum）↗

  11末—3初；盛季12—2

  盛产期 · 当地季节采收；野生或菌根园依货源另核

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  指定产区或基地

  时令说明

  只计法国南部当地冬季鲜松露；品种名“佩里戈尔”不保证产自同名地区，3月仅留较好年份的月初尾期。

• 蔬菜

  法国 · 法国南部

  法国南部茄子↗

  6—9月产季

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  普罗旺斯与新阿基坦为主要产区。6–9月包括未加热棚室生产；加热、补光温室能延季，因此此条不标为纯露地。

• 鱼鲜与水产

  法国 · 法国大西洋／海峡沿岸

  法国木桩贻贝↗

  7—3月采收

  养殖采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Bouchot指木桩养殖；本条不限定某个AOP小产区。

• 蔬菜

  法国 · 法国布列塔尼

  布列塔尼冬韭葱↗

  12—3月盛季

  盛产期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  采用种植者明确列出的冬季盛产窗口；布列塔尼韭葱的供货期更长，不能把空白月份当作完全无货。

• 蔬菜

  法国 · 法国布列塔尼

  布列塔尼栗味南瓜↗

  9—10月新收

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Potimarron；秋季采收后可储藏，供应商销售可延至翌年3月。本表只画新收月份，不把整个冬季都写成新采收。

• 蔬菜

  法国 · 法国布列塔尼

  布列塔尼洋蓟↗

  5—11月产季

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  布列塔尼种植者列出的本地季节，田间逐次手工采收；不同于意大利等地的冬春洋蓟窗口。

• 蔬菜

  法国 · 法国布列塔尼

  布列塔尼露地西葫芦↗

  7月—11月初露地

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  种植者明确区分：5–7月保护地生产，7月至11月初露地生产。本条只画露地窗口。

• 水果

  法国 · 法国普罗旺斯

  普罗旺斯夏梨↗

  7—8月

  夏梨上市 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定Guyot品种；适合在夏季成熟后品尝。

• 蔬菜

  法国 · 法国朗德

  朗德沙地白芦笋↗

  3—6月采收

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定朗德沙地白芦笋产区，通常3–6月手工采收；不同产区、进口及全年保鲜供应不并入此窗。

• 菌子

  法国 · 法国汝拉

  汝拉野生羊肚菌↗

  3中—5末

  采收 · 野生春季采收

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地春季鲜菇窗口；高地与天气会影响节奏，干制羊肚菌不代表全年鲜采。

• 水果

  法国 · 法国洛林

  洛林黄香李↗

  8中—9末

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Mirabelle，短季约六周，起点随天气移动。

• 水果

  法国 · 法国科西嘉

  科西嘉小柑橘↗

  11—1月

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Clementine；以岛上本地产果采收为准。

• 鱼鲜与水产

  法国 · 法国诺曼底

  诺曼底圣雅克扇贝↗

  10初—5中

  通常捕捞季 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  海区、贝床与当年安排可能缩短实际捕捞期。

• 蔬菜

  瑞典 · 瑞典

  瑞典熊葱鲜叶↗

  4—6月鲜叶供应

  鲜货供应 · 未区分

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  国家或多产区参考

  时令说明

  Ramslök；采用瑞典种植者合作社的本地鲜叶供货窗口，未查证具体农场，因此地域保留到国家。

• 蔬菜

  瑞典 · 瑞典斯卡拉

  斯卡拉有机羽衣甘蓝↗

  7—12月产季

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  限定Broeko农场的有机羽衣甘蓝，产区位于Skara；露地耐寒作物，采用生产者组织列出的供应季。

• 水果

  瑞典 · 瑞典森林

  瑞典越橘↗

  8—9月

  野生采摘 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Lingonberry的鲜果采摘季；果酱全年可得。

• 鱼鲜与水产

  瑞典 · 瑞典西海岸

  瑞典欧洲龙虾↗

  9月下旬—12月商捕；具体日期逐年核对

  商业捕捞期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地规则以9月20日之后第一个星期一07:00为开捕点；商业与休闲终止日不同。年度节点单列。

• 菌子

  芬兰 · 芬兰南部、中部

  芬兰漏斗鸡油菌↗

  9—11月

  采收 · 野生秋季采收

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地较晚的秋季鲜菌；11月尾季受初雪时间影响，冻干货不算鲜采续季。

• 菌子

  芬兰 · 芬兰南部、中部

  芬兰牛肝菌（Cep类）↗

  8—9月关注

  采收 · 野生夏秋采收

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  指定产区或基地

  时令说明

  行业原文为“盛夏至9月底”；本表只选其中8、9月作保守关注，并不把8月1日认作开季。

• 菌子

  芬兰 · 芬兰南部、中部

  芬兰野生鸡油菌↗

  6下—9末

  采收 · 野生夏秋采收

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  指定产区或基地

  时令说明

  芬兰当地鲜采窗口，6月仅指下旬；不直接套用于法国等其他欧洲产区。

• 水果

  芬兰 · 芬兰森林

  芬兰野蓝莓↗

  7下—9初

  野生采摘 · 野生采收

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  指定产区或基地

  时令说明

  Bilberry为野生欧洲越橘，与栽培蓝莓不同。

• 鱼鲜与水产

  荷兰 · 荷兰市场

  荷兰新季轻腌鲱鱼↗

  约6月中旬新季；具体开售日逐年公告

  产品新季 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  Hollandse Nieuwe为新季轻腌鲱鱼产品；启动仪式与零售开售日可不同。年度日期另列。

• 鱼鲜与水产

  葡萄牙 · 葡萄牙市场

  葡萄牙鲜沙丁鱼↗

  6—8月消费旺季

  风味期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  家庭鲜鱼消费的夏季高峰，不是法定捕捞起止。

• 水果

  泰国 · 泰国（农业推广署全国参考）

  山竹↗

  4—8月旺期

  鲜货供应 · 果树栽培（具体方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  官方全国供应范围延至12月，本条取4—8月旺期，不能据月份表推断9月后无鲜果。

• 水果

  泰国 · 泰国（农业推广署全国参考）

  榴莲↗

  4—8月旺期

  鲜货供应 · 果树栽培（具体方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  官方资料区分全年可供与4—8月旺期；此处只标旺期，各产区和品种会错开。

• 水果

  泰国 · 泰国（农业推广署全国参考）

  红毛丹↗

  4—8月

  鲜货供应 · 果树栽培（具体方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  农业推广署全国产品资料的季节供应窗口；地方天气与品种会改变具体上市早晚。

• 水果

  泰国 · 泰国（农业推广署全国参考）

  芒果↗

  3—5月旺期

  鲜货供应 · 果树栽培（具体方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  全国产品资料列3—5月旺期，也注明全年可供；不是所有品种及每个府的固定采收界线。

• 水果

  泰国 · 泰国（农业推广署全国参考）

  鲜龙眼↗

  6—8月旺期

  鲜货供应 · 果树栽培（具体方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  记录全国鲜果旺期；不把干龙眼、罐藏果或错季供应合并为同一采收季。

• 鱼鲜与水产

  菲律宾 · 全国养殖参考（含沿海半咸水池塘、海水网箱）

  养殖虱目鱼（Bangus）↗

  全年分批鲜供

  鲜货供应 · 人工养殖

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  国家或多产区参考

  时令说明

  政府全国参考历各月均有收获；这是养殖分批供应，不能当作野生虱目鱼旺季。采购时确认养殖地点。

• 水果

  菲律宾 · 全国参考历

  兰撒果（Lanzones）↗

  8—11月

  采收 · 栽培（常见与椰树间作）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  全国季节范围内，各地单季鲜果往往集中数周；不把整个8—11月指定为卡米金一地产季。

• 蔬菜

  菲律宾 · 全国参考历

  茄子↗

  1—4月、8—9月

  采收 · 栽培（设施方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  按政府门户的采收月份记录两组参考茬口；不能由其他月份空白推断当地市场断供。

• 蔬菜

  菲律宾 · 全国参考历（凉干季茬）

  番茄↗

  1—3月参考采收期

  采收 · 栽培（设施方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  取政府门户H采收标记，不取10—12月P播种标记；这是全国参考茬口，非全年唯一供应期。

• 蔬菜

  菲律宾 · 全国参考历（高地生产为主）

  结球甘蓝↗

  12—3月参考采收期

  采收 · 栽培（设施方式未区分）

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  国家或多产区参考

  时令说明

  门户采用全国参考历，没有本格特专属月历；当地不同海拔、播期可有其他收获批次。

• 水果

  菲律宾 · 吉马拉斯岛省

  Carabao芒果↗

  5月采收旺期

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  地理标志主管机关资料明确5月为本地采收高峰；只标高峰，不据此排除其他月份鲜果。

• 菌子

  菲律宾 · 拉乌尼翁省Balaoan镇Tallipugo（Vel-Seirra农场）

  平菇（设施栽培）↗

  全年设施批次

  鲜货供应 · 人工设施栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地农业培训机构记录Vel-Seirra农场通过加湿、雾化等设施周年生产并每日采收；仅代表该地区设施供应能力，不作为菲律宾野生菌季。

• 菌子

  菲律宾 · 拉乌尼翁省Balaoan镇Tallipugo（Vel-Seirra农场）

  木耳（设施栽培）↗

  全年设施批次

  鲜货供应 · 人工设施栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  官方中心资料明确该农场Tengang Daga木耳也可周年产出；指栽培鲜菇的分批生产，不以干木耳的全年可售推导鲜货季。

• 水果

  马来西亚 · 槟城

  槟城榴莲↗

  6—7月主季旺期

  鲜货供应 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  槟城农业局2026手册明确本地旺期6—7月；这不是马来西亚全国榴莲统一上市月。

• 水果

  马来西亚 · 玻璃市

  Harumanis芒果↗

  4月下旬—6月初

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  指玻璃市Harumanis的通常采收窗口；4月和6月仅覆盖边缘时段，具体年度可能前后变动。

• 鱼鲜与水产

  马来西亚 · 登嘉楼东海岸近海

  季节性钓捕鱿鱼↗

  4—7月传统钓捕季

  捕捞季 · 野生钓捕

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  指定产区或基地

  时令说明

  大学旅游学院资料所述传统夜钓季，覆盖马朗、龙运等地；非全国法定开捕日，渔获受海域与天气影响。

• 菌子

  日本 · 北海道·七饭町福田农园

  王様香菇↗

  3—5月；10—12月

  风味期 · 菌床栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  按地方旬历列春、秋冬两个关注段；这是人工菌床香菇，不能解释为当地野生菌采集季。

• 鱼鲜与水产

  日本 · 北海道·函馆市户井

  户井黑鲔↗

  7—12月

  风味期 · 天然捕捞

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  指定产区或基地

  时令说明

  地方旬历所列季节关注段；实际渔获受海况及资源配额影响，此处未声称每月都能稳定买到。

• 鱼鲜与水产

  日本 · 北海道·别海町野付湾

  北海条纹虾↗

  约6月中旬—7月底；10月中旬—11月中旬

  捕捞季 · 天然捕捞（打濑船）

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  指定产区或基地

  时令说明

  夏、秋两次参考漁期；资源调查决定当年实际开捕与额度，捕后常立即盐煮出售。

• 蔬菜

  日本 · 北海道·北斗市细入

  北斗紫芦笋↗

  4—7月

  风味期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  对象为当地有机栽培紫芦笋；资料提及大棚管理，但未逐批明确露地与设施作型。

• 蔬菜

  日本 · 北海道·北斗市高坂农园

  雪下卷心菜↗

  1—2月主要出货

  鲜货供应 · 露地栽培后雪藏

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  指定产区或基地

  时令说明

  11月下旬前先采收，再埋雪保鲜熟成；1—2月是雪藏后鲜货出货期，不是田间新采季。

• 鱼鲜与水产

  日本 · 北海道·喷火湾森町

  喷火湾帆立扇贝↗

  11月—次年3月

  风味期 · 海水垂下式耳吊养殖

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  指定产区或基地

  时令说明

  采用渡岛地方旬历窗口；森渔协资料明确耳吊养殖，不能与鄂霍次克海地撒帆立窗口合并。

• 鱼鲜与水产

  日本 · 北海道·松前町

  松前枪乌贼↗

  2月中旬—4月下旬

  捕捞季 · 天然捕捞

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  指定产区或基地

  时令说明

  特指ヤリイカ春季近岸捕获窗口；风浪影响上岸量，也区别于夏秋真鱿スルメイカ。

• 蔬菜

  日本 · 北海道·森町

  森町大粒毛豆↗

  9月

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  特指晚熟タマフクラ鲜毛豆；干大豆商品与鲜荚供应分开，旬期来自渡岛地方食材历。

• 鱼鲜与水产

  日本 · 北海道·知内町津轻海峡

  知内牡蛎↗

  2—3月

  风味期 · 外海养殖

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  指定产区或基地

  时令说明

  地方旬历突出2—3月；采用知内产区窗口，不推广为日本所有牡蛎的统一季节。

• 水果

  日本 · 长野县·JA长野产区

  信浓甜苹果↗

  10月上旬—下旬

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  特指シナノスイート的新果采收；长野苹果冬季储藏出货不并入该品种采收月。

• 水果

  日本 · 长野县·JA长野产区

  长野鲜桃（分品种衔接）↗

  7月—9月下旬

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  7月早品种至9月下旬丸田白桃的合并窗口；川中岛白桃只占其中一段，不套用整个三个月。

• 水果

  日本 · 长野县·千曲市及JA长野产区

  长野鲜杏↗

  6月下旬—7月中旬

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  为本地产杏的短鲜货季，品种兼有鲜食与加工用途；月数组只表示旬期涉及的月份。

• 鱼鲜与水产

  韩国 · 全罗南道·丽水

  丽水海鳗↗

  6—9月

  风味期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  特指갯장어／hamo的夏季风味，不混用淡水鳗或康吉鳗；餐厅供应可能长于这个窗口。

• 水果

  韩国 · 全罗南道·罗州市

  罗州新高梨↗

  约9月，中下旬关注

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  采用新高品种9月采收参考；当年可分批提前，具体预测日随天气变化，储藏销售另计。

• 鱼鲜与水产

  韩国 · 全罗南道·莞岛

  莞岛鲜紫菜↗

  11月—次年3月生产高峰

  采收 · 海水养殖

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  指定产区或基地

  时令说明

  标注冬季原料生产期；干海苔、调味海苔可常年销售，不能据此判断为当月新采。

• 蔬菜

  韩国 · 庆尚北道·清道郡韩在地区

  清道水芹↗

  2—3月风味关注

  风味期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  指当地栽培韩在水芹早春风味；其他月份也有生产，2—3月不作为全年供应的起止。

• 鱼鲜与水产

  韩国 · 庆尚北道·蔚珍厚浦港、竹边港

  蔚珍雪蟹↗

  12月—次年5月；1—2月风味峰

  捕捞季 · 天然捕捞

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  指定产区或基地

  时令说明

  官方食材介绍给出的冬春捕捞窗口；当年法规与资源安排另核，此处不是具体开捕公告。

• 鱼鲜与水产

  韩国 · 庆尚南道·统营、巨济

  统营牡蛎↗

  11月—次年3月

  风味期 · 海水养殖

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  指定产区或基地

  时令说明

  采用当地冬季风味窗口；不同养殖类型与全年餐厅供应，不并入本条常见冬季牡蛎参考。

• 鱼鲜与水产

  韩国 · 忠清南道·洪城南塘港、千水湾

  洪城鸟贝↗

  1—2月风味高峰

  风味期 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  保留새조개原名以区别其他蚶贝；按食材风味高峰记录，节庆的具体营业日不当作捕捞季。

• 水果

  韩国 · 忠清南道·论山市

  论山设施草莓↗

  3—4月春季采收高峰

  采收 · 温室促成栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  现代促成栽培可11月开始；此记录只标官方产区介绍的春季采收高峰，不代表完整供应期。

• 菌子

  韩国 · 江原特别自治道·襄阳郡

  襄阳松茸↗

  9—10月秋季重点窗口

  采收 · 野生采集

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  指定产区或基地

  时令说明

  秋季发生参考结合襄阳当地拍卖月份；温湿度、降水影响实际出菌，不保证两个月连续有货。

• 水果

  韩国 · 济州岛

  避雨越冬温州蜜柑↗

  1—4月采收出货

  采收 · 避雨设施栽培、树上越冬

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  指定产区或基地

  时令说明

  果实留树过冬后采收，与秋季采下再入库不同；作为明确生产方式的独立地域记录。

• 水果

  韩国 · 济州岛

  露地温州蜜柑↗

  10—12月，分早熟类型

  采收 · 露地栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  极早熟型在10月，早熟型在11—12月；不把加温温室或树上越冬产品混入露地新季。

• 蔬菜

  韩国 · 济州岛·旧左邑松堂里、坪岱里

  旧左胡萝卜↗

  11月底起，至次年3—4月

  采收 · 露地栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  本地田间采收季；结束可在3月或4月，不能读作每年必定供应至4月底。

• 鱼鲜与水产

  加拿大 · 不列颠哥伦比亚省沿海

  斑点虾（Spot prawn）↗

  通常5月初—6月中下旬

  捕捞季 · 野生笼捕

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  指定产区或基地

  时令说明

  行业协会给出的典型商业捕捞季为6—8周；DFO 根据当地种群指标分区关闭，具体开捕日和结束日每年调整。

• 鱼鲜与水产

  加拿大 · 圣劳伦斯湾、爱德华王子岛北岸

  雪蟹↗

  通常5月—7月中旬

  捕捞季 · 野生笼捕

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  指定产区或基地

  时令说明

  省政府指南列5月至7月中旬或达到配额即止；这是典型捕捞窗口，并非对2026或2027具体许可日期的承诺。

• 水果

  加拿大 · 新斯科舍省（Cumberland 等县）

  野生低丛蓝莓↗

  8月上中旬起，约3—4周

  采收 · 原生野生低丛蓝莓管理田

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  指定产区或基地

  时令说明

  省农业资料列8月上中旬开采、持续约3—4周，因此月份映射为8月及可能延续的9月；不是整月9月均有鲜采。与人工栽植的高丛蓝莓长季区分。

• 鱼鲜与水产

  加拿大 · 爱德华王子岛周边不同渔区

  美洲螯龙虾↗

  5—6月；8月中旬—10月中旬

  捕捞季 · 野生捕捞

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  指定产区或基地

  时令说明

  省政府海产指南列春、秋两段典型渔期；两段对应不同渔区，不能理解为全岛同一海域每年开放两次。实际日期由当年管理公告确定。

• 水果

  加拿大 · 魁北克省

  露地草莓↗

  6月初—10月中旬

  鲜货供应 · 露地栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  包括不同早晚熟品种形成的全省鲜货窗口；部分农场4月的设施早熟果不计入本条。并非单一品种连续结果至10月。

• 蔬菜

  加拿大 · 魁北克省

  芦笋↗

  5月初—6月底

  鲜货供应 · 栽培，设施未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  生产者协会列5月初开始供应、6月底结束，数量最充足的时段为6月上中旬。

• 水果

  墨西哥 · 哈利斯科州南部（Techaluta de Montenegro）

  柱状仙人掌果 Pitaya↗

  5—6月短季鲜货

  鲜货供应 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  SADER 将5—6月列为墨西哥中西部市场窗口，并指明本条产区。这里是 Stenocereus 属仙人掌果，需与通常称火龙果的 pitahaya 区分；地方果农实际采期因品种变化。

• 水果

  墨西哥 · 恰帕斯州 Soconusco

  Ataulfo Zafiro 芒果↗

  2月中旬—5月底

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  INIFAP 对 Zafiro 选系给出的生产窗口；不能扩大为所有 Ataulfo 品种或整个墨西哥的芒果季。

• 水果

  美国 · 加利福尼亚州

  牛油果↗

  3—9月主采收期

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  指加州本地产果的主要采收期；进口果和其他产地供应不计入这个季节。

• 水果

  美国 · 太平洋西北：华盛顿、俄勒冈等产州

  甜樱桃↗

  6月初—8月初

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  产区协会给出西北产州整体采收窗口；不同品种和海拔错峰，并非每个果园连续供应整个窗口。

• 蔬菜

  美国 · 密歇根州（含 Oceana 县）

  芦笋↗

  5月初—6月中下旬

  采收 · 栽培，设施未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  州芦笋生产者机构列出的短季；春季气温会改变开始和结束时间。

• 水果

  美国 · 缅因州

  野生低丛蓝莓↗

  7月最后一周—8月底

  采收 · 原生野生低丛蓝莓管理田

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  指定产区或基地

  时令说明

  当地使用原生低丛蓝莓植株并实施田间管理。常年采收以7月底至8月底为主；凉爽或大丰收年份可延至9月，延长期未计入主月份。

• 菌子

  美国 · 蓝山：俄勒冈东北部、华盛顿东南部

  野生羊肚菌↗

  5—6月主要采收期

  采收 · 野生

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  指定产区或基地

  时令说明

  美国林务局的蓝山地区研究指出绝大多数采收发生在5—6月；海拔、降雨及林火后生境影响出菇。记录为产季资料，不是自行采菌辨识依据。

• 鱼鲜与水产

  美国 · 阿拉斯加

  红鲑（Sockeye salmon）↗

  5月中旬—9月鲜货期

  鲜货供应 · 野生捕捞

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  指定产区或基地

  时令说明

  ASMI 给出鲜货供应窗口；冷冻品全年可售，各河系与渔区的实际开捕安排不同。

• 水果

  巴西 · 南里奥格兰德州（含 Pinto Bandeira 一带）

  鲜食桃↗

  11月中旬—翌年1月底或2月初

  鲜货供应 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  与圣保罗州错峰的州级鲜桃供应窗口；2月只是可能延续到月初，并非整月供应。不等同于州内每个品种的采收期。

• 水果

  巴西 · 圣保罗州（Atibaia、Jarinu 等产区）

  鲜食桃↗

  9月—11月中旬

  鲜货供应 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  Embrapa 引述 CEAGESP 对产地供应的说明：圣保罗州桃季9月开始，约11月上半月结束，随后由南里奥格兰德州接续。

• 蔬菜

  巴西 · 圣保罗高原（适宜高海拔产地）

  洋蓟↗

  8—11月

  采收 · 栽培，设施未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  IAC 栽培手册明确把8月起、11月止列在采收栏，适用圣保罗高原；2—5月是种植期，未混作采收季。

• 水果

  巴西 · 塞阿拉州 Ceará

  腰果梨（鲜果肉）↗

  10月—翌年1月

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  Embrapa 按州列出的腰果树收成窗口，同时涉及坚果和膨大的果柄；本条食品指易腐鲜食腰果梨，不是全年销售的干腰果仁。品种和灌溉会改变采期。

• 水果

  巴西 · 皮奥伊州 Piauí

  腰果梨（鲜果肉）↗

  8—11月

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  同一 Embrapa 资料明确区分皮奥伊州8—11月与塞阿拉州10月至翌年1月；保留两条是为了显示邻近产州错峰。

• 鱼鲜与水产

  智利 · 胡安·费尔南德斯群岛：Robinson Crusoe、Santa Clara 岛

  胡安·费尔南德斯龙虾↗

  10月初—翌年5月中旬

  捕捞季 · 野生陷阱捕捞

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  指定产区或基地

  时令说明

  Jasus frontalis。主管部门渔业报告列10月1日至翌年5月14日的渔季；本条地域限定两岛，避开 Alejandro Selkirk 的法规例外。年度管理与临时调整仍须复核。

• 蔬菜

  智利 · 阿劳卡尼亚大区 Angol、Renaico

  芦笋↗

  10—12月

  采收 · 栽培，设施未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  INDAP 对当地小农芦笋的记录明确列10、11、12月为主要采收月；不是智利全国统一芦笋季。

• 蔬菜

  智利 · 阿里卡和帕里纳科塔大区

  冬季露地番茄↗

  5月中旬—8月底

  采收 · 露地栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  智利大学农学资料明确记录当地在南半球冬季露地生产、供应中部市场；与中部夏季产期分列。

• 蔬菜

  智利 · 首都、奥希金斯、马乌莱大区

  夏季鲜食番茄↗

  12月底—翌年4月初

  采收 · 未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  大学资料列12月底中部早熟番茄接续上市，鲜食番茄采收季延续至4月初；月份含两端的部分月份。不同于1月底—3月中旬的加工番茄较短采收季。

• 水果

  智利 · 马乌莱沿海 Chanco、Pelluhue

  草莓↗

  9月—翌年5月

  采收 · 栽培，含小拱棚

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  指定产区或基地

  时令说明

  窗口来自 INDAP 采访的 Chanco 草莓农场；报道同时提到微型拱棚和灌溉改良。作为该产区受设施延长的生产实例，不写成纯露地或所有农场都一样。

• 水果

  阿根廷 · 圣克鲁斯省 Los Antiguos 河谷

  晚季甜樱桃↗

  12月底—翌年2月中旬

  采收 · 果园栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  INTA 将当地通常采收期明确列为12月底至2月中旬，包含不同品种错峰；两端月份均不是全月。

• 菌子

  阿根廷 · 安第斯巴塔哥尼亚：Neuquén、Río Negro、Chubut

  野生羊肚菌（Morchella tridentina）↗

  10月初—11月底

  采收 · 野生

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  指定产区或基地

  时令说明

  国家公园生物多样性资料列当地春季出菇期，通常由北向南推进；月份反映自然出现及可采季，不代表保护区采集许可。只作产季记录，不作自行采食鉴定。

• 水果

  阿根廷 · 门多萨省 Lavalle

  甜瓜↗

  12月—翌年3月

  鲜货供应 · 栽培，设施未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  门多萨政府把甜瓜列入12月至3月的夏季鲜货，并明确主产地 Lavalle；资料没有提供全产区逐品种采收边界，故标鲜货供应。

• 水果

  阿根廷 · 门多萨省 Lavalle

  西瓜↗

  12月—翌年3月

  鲜货供应 · 栽培，设施未区分

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  指定产区或基地

  时令说明

  与同产区甜瓜同列为夏季鲜货；月份用于当地当季市场参考，不延伸为阿根廷所有产地的收获期。

• 水果

  南非 · 南非主产区组合（Hortgro行业历）

  李↗

  11—5月季节供应

  鲜货供应 · 果园栽培

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  国家或多产区参考

  时令说明

  按Hortgro全国核果季节图记录，体现南半球产季与不同产区、品种接续；不等同每座果园的精确采摘日期。

• 水果

  南非 · 南非主产区组合（Hortgro行业历）

  杏↗

  10—1月季节供应

  鲜货供应 · 果园栽培

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  国家或多产区参考

  时令说明

  按Hortgro全国核果季节图记录，体现南半球产季与不同产区、品种接续；不等同每座果园的精确采摘日期。

• 水果

  南非 · 南非主产区组合（Hortgro行业历）

  桃↗

  10—4月季节供应

  鲜货供应 · 果园栽培

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  国家或多产区参考

  时令说明

  按Hortgro全国核果季节图记录，体现南半球产季与不同产区、品种接续；不等同每座果园的精确采摘日期。

• 水果

  南非 · 南非主产区组合（Hortgro行业历）

  樱桃↗

  10—1月季节供应

  鲜货供应 · 果园栽培

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  国家或多产区参考

  时令说明

  按Hortgro全国核果季节图记录，体现南半球产季与不同产区、品种接续；不等同每座果园的精确采摘日期。

• 水果

  南非 · 南非主产区组合（Hortgro行业历）

  油桃↗

  11—4月季节供应

  鲜货供应 · 果园栽培

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  国家或多产区参考

  时令说明

  按Hortgro全国核果季节图记录，体现南半球产季与不同产区、品种接续；不等同每座果园的精确采摘日期。

• 菌子

  南非 · 南非商业设施栽培产区

  双孢蘑菇↗

  全年设施批次

  鲜货供应 · 人工设施栽培

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  国家或多产区参考

  时令说明

  行业协会说明白色、棕色双孢蘑菇为主要鲜销栽培菌；专用控温控湿培养室可周年生产，不是野生雨季菌。

• 鱼鲜与水产

  南非 · 西开普省萨尔达尼亚湾

  养殖贻贝↗

  全年养殖鲜供，寒冬较肥

  鲜货供应 · 海上悬绳养殖

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  指定产区或基地

  时令说明

  本地经营者说明全年供应、寒冷冬季较饱满；源文未给精确肥美月界，不另造峰值月份，临时采收关闭会影响供应。

• 水果

  摩洛哥 · Delassus柑橘产区组合

  Nadorcott橘↗

  第1—14周（约1月—4月初）

  鲜货供应 · 果园栽培

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  国家或多产区参考

  时令说明

  按生产／出口经营者品种周历；4月只覆盖月初尾段，不能把其余柑橘品种或全国供货都并入此范围。

• 蔬菜

  摩洛哥 · 苏斯—马萨、贝尔坎（该经营者货源区）

  甜椒↗

  11—5月产地装货窗口

  鲜货供应 · 栽培（设施方式未区分）

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  指定产区或基地

  时令说明

  经营者自有鲜货装运历，12—4月较集中；反映当地生产货源的出口窗口，不代表摩洛哥全国全部采收期。

• 蔬菜

  摩洛哥 · 苏斯—马萨、贝尔坎（该经营者货源区）

  番茄↗

  10—6月产地装货窗口

  鲜货供应 · 栽培（设施方式未区分）

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  指定产区或基地

  时令说明

  经营者自有鲜货装运历，11—3月较集中；反映当地生产货源的出口窗口，不代表摩洛哥全国全部采收期。

• 蔬菜

  摩洛哥 · 苏斯—马萨、贝尔坎（该经营者货源区）

  茄子↗

  11—5月产地装货窗口

  鲜货供应 · 栽培（设施方式未区分）

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  指定产区或基地

  时令说明

  经营者自有鲜货装运历，12—3月较集中；反映当地生产货源的出口窗口，不代表摩洛哥全国全部采收期。

• 蔬菜

  摩洛哥 · 苏斯—马萨、贝尔坎（该经营者货源区）

  鲜菜豆（四季豆）↗

  10—5月产地装货窗口

  鲜货供应 · 栽培（设施方式未区分）

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  指定产区或基地

  时令说明

  经营者自有鲜货装运历，11—3月较集中；反映当地生产货源的出口窗口，不代表摩洛哥全国全部采收期。

• 蔬菜

  摩洛哥 · 苏斯—马萨、贝尔坎（该经营者货源区）

  黄瓜↗

  11—4月产地装货窗口

  鲜货供应 · 栽培（设施方式未区分）

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  指定产区或基地

  时令说明

  经营者自有鲜货装运历，12—2月较集中；反映当地生产货源的出口窗口，不代表摩洛哥全国全部采收期。

• 蔬菜

  摩洛哥 · 苏斯地区（温室货源）

  西葫芦↗

  10—4月产地装货窗口

  鲜货供应 · 温室栽培

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  指定产区或基地

  时令说明

  经营者自有鲜货装运历，11—3月较集中；反映当地生产货源的出口窗口，不代表摩洛哥全国全部采收期。

资料按各条记录所列日期核对。每条记录对应食材、产地与生产条件的组合。读懂这份时令参考 ↗