蔬菜
韩国 · 济州岛·旧左邑松堂里、坪岱里
旧左胡萝卜
11月底起,至次年3—4月
采收 · 露地栽培
指定产区或基地
时令说明
本地田间采收季;结束可在3月或4月,不能读作每年必定供应至4月底。
蔬菜 · 韩国
한재미나리
韩国庆尚北道·清道郡韩在地区
指定产区或基地
这一处的季节
标记表示该月与参考时段有交集,具体旬期和供应条件请一并阅读;未标记的月份不代表市场一定无货。
从产地读起
指当地栽培韩在水芹早春风味;其他月份也有生产,2—3月不作为全年供应的起止。
有据可循
资料核对:
核对日期是本项目阅读资料的时间,和原文发表、食材上市的日期分别记录。