菌子 · 中国

泰州大棚羊肚菌

中国江苏泰州

指定产区或基地

这一处的季节

2中—3下(栽培)

采收大棚/温室栽培

标记表示该月与参考时段有交集,具体旬期和供应条件请一并阅读;未标记的月份不代表市场一定无货。

从产地读起

时令,也有条件

当地大棚生产技术规程列出的鲜菇采收期;明确为栽培,不借用野生羊肚菌季节。

产区范围
江苏泰州 · 指定产区或基地
生产方式
大棚/温室栽培
时段含义
采收
窗口依据
产区参考季节
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有据可循

资料从这里来

  1. 江苏省泰州市市场监督管理局;泰州市农业农村局归口DB3212/T 2080—2024 羊肚菌大棚绿色生产种植技术规程

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    • 标准适用于泰州钢架大棚、温室棚羊肚菌生产;第5.1节明确采收期为翌年2月中旬至3月下旬。这里是江苏泰州,不是浙江台州。

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    https://scjgj.taizhou.gov.cn/cms_files/filemanager/1038028795/attach/20243/eef34c1d91db4bcc864595943c8a1b27.pdf

核对日期是本项目阅读资料的时间,和原文发表、食材上市的日期分别记录。