蔬菜
意大利 · 意大利特雷维索
特雷维索晚生红菊苣
11—3月上市
鲜货供应 · 未区分
指定产区或基地
时令说明
限定当地供应商的晚生型窗口；田间生长后经泉水避光催生软化。属于成品供应季，不是全意大利统一法定采收期。
蔬菜 · 欧洲
坎帕尼亚圣马尔扎诺番茄
意大利意大利坎帕尼亚
指定产区或基地
这一处的季节
7末—9末采收
标记表示该月与参考时段有交集，具体旬期和供应条件请一并阅读；未标记的月份不代表市场一定无货。
从产地读起
时令，也有条件
萨尔诺—诺切拉产区番茄原料鲜果的分次手工采收窗；DOP名称保护加工的去皮/切条番茄，罐头全年供货不等于全年采收。
- 产区范围
- 意大利坎帕尼亚 · 指定产区或基地
- 生产方式
- 未区分
- 时段含义
- 采收
- 窗口依据
- 产区参考季节
- 资料核对
有据可循
资料从这里来
- 意大利坎帕尼亚大区农业部门Il pomodoro San Marzano dell’agro sarnese-nocerino DOP
资料核对：
查看资料说明
- 萨尔诺—诺切拉等坎帕尼亚产区圣马尔扎诺番茄在7月底至9月底分次手工采收；DOP名称指去皮整果或切条的加工番茄，而非全年鲜果采收。
核对日期是本项目阅读资料的时间，和原文发表、食材上市的日期分别记录。