蔬菜
法国 · 法国
法国鲜豌豆
5—6月鲜季
鲜货供应 · 未区分
国家或多产区参考
时令说明
农业部列出的法国鲜豌豆季；罐装和速冻产品全年可售，不作为鲜季延长。地域不硬缩到某一省。
蔬菜 · 欧洲
法国南部茄子
法国法国南部
指定产区或基地
这一处的季节
6—9月产季
标记表示该月与参考时段有交集，具体旬期和供应条件请一并阅读；未标记的月份不代表市场一定无货。
从产地读起
时令，也有条件
普罗旺斯与新阿基坦为主要产区。6–9月包括未加热棚室生产；加热、补光温室能延季，因此此条不标为纯露地。
- 产区范围
- 法国南部 · 指定产区或基地
- 生产方式
- 未区分
- 时段含义
- 鲜货供应
- 窗口依据
- 产区参考季节
- 资料核对
有据可循
资料从这里来
- 法国农业部L’aubergine, l’incontournable de la gastronomie méditerranéenne
资料核对：
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- 法国茄子盛季6月至9月；主要产区为普罗旺斯—阿尔卑斯—蓝色海岸和新阿基坦。
- CTIFL（法国果蔬技术中心）Culture sous serre et saisonnalité des fruits et légumes
资料核对：
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- 茄子在未加热塑料棚/保护地的收获窗为6月至9月；加热设施可为3月至10月，带照明加热玻璃温室可全年。因此6–9月不能简单标成露地。
核对日期是本项目阅读资料的时间，和原文发表、食材上市的日期分别记录。