鱼鲜与水产
韩国 · 全罗南道·丽水
丽水海鳗
6—9月
风味期 · 未区分
指定产区或基地
时令说明
特指갯장어／hamo的夏季风味，不混用淡水鳗或康吉鳗；餐厅供应可能长于这个窗口。
鱼鲜与水产 · 韩国
莞岛鲜紫菜
김
韩国全罗南道·莞岛
指定产区或基地
这一处的季节
11月—次年3月生产高峰
标记表示该月与参考时段有交集，具体旬期和供应条件请一并阅读；未标记的月份不代表市场一定无货。
从产地读起
时令，也有条件
标注冬季原料生产期；干海苔、调味海苔可常年销售，不能据此判断为当月新采。
- 产区范围
- 全罗南道·莞岛 · 指定产区或基地
- 生产方式
- 海水养殖
- 时段含义
- 采收
- 窗口依据
- 产区参考季节
- 资料核对
有据可循
资料从这里来
- 韩国观光公社 VISITKOREALaver: The Pioneering K-Food Captivating the World
资料核对：
查看资料说明
- 莞岛紫菜为海水养殖产物；11月至次年3月为冬季生产高峰。全年干制/调味海苔出售不等于全年采收。
核对日期是本项目阅读资料的时间，和原文发表、食材上市的日期分别记录。