鱼鲜与水产 · 欧洲

法国木桩贻贝

法国法国大西洋/海峡沿岸

指定产区或基地

这一处的季节

7—3月采收

养殖采收未区分

标记表示该月与参考时段有交集,具体旬期和供应条件请一并阅读;未标记的月份不代表市场一定无货。

从产地读起

时令,也有条件

Bouchot指木桩养殖;本条不限定某个AOP小产区。

产区范围
法国大西洋/海峡沿岸 · 指定产区或基地
生产方式
未区分
时段含义
养殖采收
窗口依据
产区参考季节
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有据可循

资料从这里来

  1. 法国农业部La moule de bouchot·木桩养殖贻贝

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    • 法国大西洋与英吉利海峡沿岸的木桩养殖贻贝通常7月至次年3月采收。
    https://agriculture.gouv.fr/la-moule-de-bouchot-une-specialite-traditionnelle-garantie

核对日期是本项目阅读资料的时间,和原文发表、食材上市的日期分别记录。