菌子
芬兰 · 芬兰南部、中部
芬兰漏斗鸡油菌
9—11月
采收 · 野生秋季采收
指定产区或基地
时令说明
当地较晚的秋季鲜菌；11月尾季受初雪时间影响，冻干货不算鲜采续季。
菌子 · 欧洲
芬兰野生鸡油菌
芬兰芬兰南部、中部
指定产区或基地
这一处的季节
6下—9末
标记表示该月与参考时段有交集，具体旬期和供应条件请一并阅读；未标记的月份不代表市场一定无货。
从产地读起
时令，也有条件
芬兰当地鲜采窗口，6月仅指下旬；不直接套用于法国等其他欧洲产区。
- 产区范围
- 芬兰南部、中部 · 指定产区或基地
- 生产方式
- 野生夏秋采收
- 时段含义
- 采收
- 窗口依据
- 产区参考季节
- 资料核对
有据可循
资料从这里来
- 芬兰天然产品行业协会 Arktiset Aromit / Arctic FlavoursChanterelle
资料核对：
查看资料说明
- 芬兰鸡油菌鲜采季为6月下旬至9月底；主要见于南部和中部芬兰。
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https://www.arktisetaromit.fi/en/natural-products/mushrooms/wild-mushrooms/chanterelle/
核对日期是本项目阅读资料的时间，和原文发表、食材上市的日期分别记录。