蔬菜
智利 · 阿劳卡尼亚大区 Angol、Renaico
芦笋
10—12月
采收 · 栽培,设施未区分
指定产区或基地
时令说明
INDAP 对当地小农芦笋的记录明确列10、11、12月为主要采收月;不是智利全国统一芦笋季。
蔬菜 · 南美
智利阿里卡和帕里纳科塔大区
指定产区或基地
这一处的季节
标记表示该月与参考时段有交集,具体旬期和供应条件请一并阅读;未标记的月份不代表市场一定无货。
从产地读起
智利大学农学资料明确记录当地在南半球冬季露地生产、供应中部市场;与中部夏季产期分列。
有据可循
资料核对:
核对日期是本项目阅读资料的时间,和原文发表、食材上市的日期分别记录。